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La Papillothèque des fromages

Agitatrice de papilles

Crèmerie fromagerie depuis 2017 // Ambassadrice des fromages AOP Normands

Manger des fromages de qualité n'est pas seulement une histoire de saveurs. Ils nous restituent des ambiances... du pré où l'on entend la vache ruminer, le doux tintement des cloches, le craquement de la botte de foin, la traite, ce moment sacré entre l'homme et les bêtes qui sont liés par la confiance et le respect mutuels, la laiterie avec ses beaux chaudron en cuivre, les gestes maitrisés du fromager et l'odeur du caillé tout juste moulé, la cave d'affinage chargée d'une flore propre au terroir et où l'on ne peut résister à caresser les aspérités d'une tomme, l'extrême douceur de duvet d'une croûte fleurie. Qu'il fait bon de rêver en croquant un morceau de fromage...

 

En tant que passionnés, nous sélectionnons une large gamme de "bons et de beaux" de cette diversité et richesse du milieu fromager, de ce monde du vivant, de cette nature qui nous offre le meilleur d'elle même.

 

Nous vous proposons également un espace épicerie fine, une petite ambassade du bon goût alimentaire avec des produits issus d'un savoir faire indiscutable.

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La Boutique

Charmante échoppe proposant plus de 100 pépites fromagères dont entre autres les yaourts Bordier...
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Plateaux & Formules à emporter

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La Box

NOUVEAUTE !
Découvrez la box de la Papillothèque
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Epicerie fine

Une sélection de produits gourmands confectionnés par des gourmets qui satisferont toutes les papilles
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L'arbre à fondue !

Découvrez l’arbre à fondue au bar à fromages, chez vous ou en extérieur sur le lieu de votre choix.
Un concept convivial et innovant, idéal pour les réunions de famille,  groupes en circuits touristiques, cocktails d’entreprise, inaugurations, séminaires…Le nombre de convives est illimité.
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Contact

2, Avenue Pierre Marcault

01400 Châtillon sur Chalaronne

Ain - France

lapapillothequedesfromages@orange.fr

Horaires

LA BOUTIQUE:

Du Mardi au vendredi
09h00 à 19h00 non stop
Samedi
8h30 à 19h non stop
Fermé le  Dimanche et Lundi

Sauf ouvertures exceptionnelles

Réservation

04 37 62 39 74

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